Независимый контроль температуры верхней и нижней трубок не является обязательной особенностью встраиваемой духовки в доме.
Вместо того, чтобы зацикливаться на том, может ли выбранная духовка самостоятельно регулировать температуру верхней и нижней трубок, лучше посмотреть на количество и формунагревательные трубки духовки.Теоретически говоря, чем большенагревательные элементы духовкираспределяются равномерно, тем более равномерным будет тепловое поле в духовке, что более благоприятствует пропеканию продуктов, и не будет неравномерной окраски.
Помимо распределениянагревательная трубка духовкиТакже необходимо учитывать точность регулирования температуры в духовке.Если контроль температуры неточный, высокий или низкий, и нет закона, которому нужно следовать, то даже если их большенагревательные трубки для духовки, такая печь не сможет приготовить идеальное готовое изделие.
Встроенной духовкой я не пользовалась, сказать нет.Обычные духовки могут иметь одинаковую температуру только на верхнем и нижнем огне.Независимый контроль температуры верхней и нижней нагревательной трубки духовки означает, что на верхней и нижней трубках можно устанавливать разные температуры, а верхнюю и нижнюю температуру нагрева можно гибко регулировать в соответствии с различными методами выпечки.
Режим первый:Высокий огонь Высокий огонь Низкий подходит для толстых на дне тонких блюд или для окрашивания блюд на столе
Режим 2:Нагревайте и разогревайте при одинаковой температуре, подходящей для обычной выпечки.
Режим 3:Верхний огонь, низкий огонь, сильный подходит для продуктов с тонким верхом, толстым дном или продуктов с окрашенным дном.
Настройки температурной зоны различной мощности духовки также различаются, некоторые небольшие духовки не имеют регулировки температурной зоны, этот продукт подходит только для самого простого метода выпечки, а более профессиональные духовки должны гарантировать, что его можно свободно регулировать в температурной зоне 200 ~. 250 ° C, чтобы адаптироваться к различным условиям приготовления.
Духовка с независимым контролем температуры настраивается по формуле, если нет независимого регулирования температуры верхнего и нижнего огня, общее количество верхнего и нижнего огня формулы делится на 2, например для приготовления тостов требуется только 180 градусов на огне, 200 градусов на нижнем огне и 190 градусов на духовке без самостоятельного регулирования температуры.
Действительно ли для выпечки необходим независимый контроль температуры верхней и нижней трубок?
Когда дело доходит до выпечки, температура духовки определяет успех или неудачу.Мы часто можем видеть, что каждая печь продвигает идею «независимого контроля температуры в верхней и нижней трубке Q».Итак, так ли уж необходим для выпечки независимый контроль температуры верхней и нижней трубок?
Емкость обычной бытовой духовки составляет менее 60 л для такого небольшого пространства, если только она не расположена очень близко к духовке.нагревательный элемент духовки, температуранагревательная трубка духовкисам по себе не окажет большого влияния на еду.Даже если в отдельных рецептах есть особые требования к температуре верхней и нижней трубок выпечки, разница температур между верхней и нижней трубками не будет очень большой, например, настройки «верхняя трубка 170°С, нижняя трубка 150°С». С» или «верхняя трубка 180°С, нижняя трубка 160°С», что мы часто видим.Другими словами, эта разница температур в 20 или 30 градусов практически незначительна в небольшом замкнутом пространстве духовки.Независимый контроль температуры верхней и нижней трубок не является обязательной функцией бытовых духовок.
Вместо того, чтобы зацикливаться на том, может ли выбранная духовка самостоятельно регулировать температуру верхней и нижней трубок, лучше посмотреть на количество и формунагревательная трубка духовки.Теоретически, чем больше нагревательных трубок и чем равномернее они распределены, тем более равномерным будет тепловое поле в духовке, что более способствует пропеканию продуктов и не будет неравномерной окраски.
Помимо факторов распределениятрубка нагревателя духовкиТакже необходимо учитывать точность регулирования температуры в духовке.Если контроль температуры неточный, высокий или низкий, и нет закона, которому нужно следовать, то даже еслинагревательный элемент духовкиБолее того, такая печь не может приготовить идеальный готовый продукт.
Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу нагревательного элемента духовки, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Контакты: Эми Чжан
Email: info@benoelectric.com
Вичат: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Скайп: amee19940314
Время публикации: 01 июля 2024 г.